Mat, musikk og vin: Catharina Chen, Sara Chen & Ole Christian Haagenrud
Årets kokk er Hans Petter Klemmetsen! Klemmetsen er rockekokken og mannen bak Smag & Behag. For snart 10 år sidan starta han restauranten i Storgaten i Grimstad, etter ei lang kokkekarriere på mellom anna Helmershus Hotell, Finnegaardsstuene i Bergen, og Apotekergården i Grimstad som han var med og etablere allereie som 23 åring. Sidan oppstarten i 2011 har Smag & Behag ekspandert og opna i år ein fantastisk ny restaurant i den gamle gymsalen til Kongensgate skole i Kristiansand. Klemmetsen har eit brennende engasjement for kvalitet, kortreiste råvarar og gode smakar frå inn- og utland, og har gjennom ei årrekke gjeve unike matopplevingar til gjestane sine. Han eroppteken av å skape folkelege og uformelle spisestader der alle føler seg velkomne!
Musikalske vertar: Catharina Chen, Sara Chen & Ole Christian Haagenrud
Påmelding: Park Hotel / 56 53 10 00 / resepsjon@parkvoss.no