Mat, musikk og vin – Voss à la France!

Den virtuose kokken Anders Tveite set saman ein meny som speglar både fortid og framtid. Kortreiste ingrediensar og franske tilbredingsteknikkar går igjen i menyen. Sommelier Francesco Marzola bringer fram det beste i kokkekunsten med velsmakande og spanande vinar som spegler Tveite sin matfilosofi. Dei gourmetglade kan òg sjå fram til innhaldsrik og vidfemnande underhaldning under måltidet: Pianist, komponist og musikkformidlar Wolfgang Plagge kjem og spreier kunnskap, vellyd og humør!

Jan Bruse Andersen er kveldens vert.